Мир
Mir

382 гр.

6,33 гр.

10.VIII.-15.VIII.

3000-3300
Сортът Мир е получен по метода на половата хибридизация. Кръстоската между сортовете Чауш и Болгар е извършена от проф.д-р Л.Радулов през 1965 г. Сортът е ранозреещ, силно растящ и се отличава с добра родовитост. Гроздът е средно голям, коничен, полусбит. Зърното е едро, елипсовидно, месесто, хрупкаво, с приятен вкус и леко доловим ванилов аромат. Кожицата на зърното е средно дебела и сравнително крехка. Гроздето натрупва достатъчно захари, съхранява се добре и е транспортабилно.
НА ФОКУС
Мерло е висококачествен винен сорт грозде, произхождащ от Франция. В България е разпространен главно в Южния лозарски район. Предпочита леките, но богати почви на наклонени места. Понякога е склонен към изресяване.
Гроздът е средно голям, цилиндрично-коничен, полусбит. Зърно е дребно, сферично, тъмносиньо, с изобилен налеп. Ципата е тънка и жилава. Месото е сочно, с хармоничен вкус.
Вината му се отличават с интензивно червен цвят, пълнота, хармоничност на вкуса и богат букет. Отлежалите вина се характеризират с мощен комплексен аромат, в който се откриват нюансите на дъб, захаросани плодове, дим и трюфели.
подробно »